Unsere Speisekarte
Unsere Speisekarte finden Sie weiter unten. Unsere aktuelle Getränkekarte gibt es hier auch als PDF zum Download [Getränkekarte]
Unsere aktuellen Tagesgerichte / Mittagsmenü sind von Montag – Freitag von 11.30 – 17.00 Uhr und am Samstag von 11:30 – 13:30 Uhr erhältlich. Am Freitag und Samstag in der Zeit von 9:00 bis 11:00 bieten wir ihnen auch ein Frühstückbuffet an. Hier geht es zum Frühstück
Unsere Philosophie
Wir stehen für ehrliche Küche mit hochwertigen Zutaten, bewusst gewählten Ölen und schonender Verarbeitung. Frische Qualität und bewusster Genuss stehen bei uns im Mittelpunkt. Viele unserer Speisen bieten eine vegetarische, vegane und/oder histaminfreundliche Alternative für ernährungsbewusste Gäste.
Unser Zero-Waste-Gedanke
Nachhaltigkeit endet für uns nicht beim Anbau. Wir planen unsere Speisen täglich frisch und bedarfsgerecht, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Rohstoffe werden möglichst vollständig verwertet und überschüssige Lebensmittel nach Möglichkeit weiterverarbeitet. Mit Ihrem Besuch unterstreichen Sie eine nachhaltige Esskultur, die Genuss, Gesundheit und Verantwortung miteinander verbindet.
Herzlichst Ihre Ulrike Debelak und ihr Spitzwegerich-Team
